Le Président du Faso, Capitaine Ibrahim Traoré, a lancé jeudi 22 mai 2025 la construction d’une nouvelle usine dans la commune de Péni, située à environ 30 km de Bobo-Dioulasso, le long de la route nationale n°7. D’un investissement de 6,65 milliards FCFA, cette unité industrielle dédiée à la transformation de la pomme de cajou devrait être opérationnelle d’ici décembre 2025.
Ce projet s’inscrit dans la stratégie nationale qui vise à promouvoir la transformation locale et la valorisation des produits agricoles. Actuellement, le Burkina Faso produit plus de deux millions de tonnes de pommes de cajou chaque année, selon Ouémihié Clément Attiou, directeur général du Conseil burkinabè des filières agropastorales et halieutiques. Toutefois, seule la noix est valorisée jusqu’à présent.
Cette usine permettra de transformer la pomme entière en divers produits comme du jus, du vin, de l’éthanol, des concentrés et du vinaigre, réduisant ainsi les pertes post-récolte. Avec une capacité annuelle de traitement de 5 000 tonnes, l’usine devrait générer 112 emplois directs et près de 1 050 emplois indirects, contribuant à dynamiser le tissu industriel local et à soutenir la relance économique. Face à cette réussite, le chef de l’État envisage de reproduire ce modèle dans d’autres villes de l’ouest du pays, notamment à Orodara, Banfora et Gaoua.
